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什麼是電動餐檯 電動餐檯特點 電動餐檯在哪裡買

2018-11-24

什麼是電動餐檯 電動餐檯特點 電動餐檯在哪裡買

電動餐檯,是一種安裝了電動轉盤的在大型圓檯,用電驅動轉盤旋轉變換面前的菜色。該篇百科将會圍繞大型電動餐檯,電動餐檯價格,電動餐檯轉盤,電動餐檯特點等多個方面來對電動餐檯進行系統的闡述。

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  • 2020-03-18

    測評 | 海底撈、巴奴、呷哺、小龍坎……火鍋外賣到底誰最強?

    疫情的爆發,加速了火鍋外賣的發展,原來不做外賣的火鍋店,一股腦跟風上。如今疫情到了後期,火鍋外賣的競争也進入白熱化階段。餐見君非常好奇,經曆了一個月“硝煙四起”的“攻城略地”之後,火鍋外賣到底哪家強?為此,3月16日,火鍋餐見測評小分隊進行一場“預謀已久”的火鍋外賣測評,包含海底撈、巴奴、呷哺呷哺、小龍坎等6個品牌。結果如何,請往下看。

  • 2020-03-18

    關于疫情後期餐廳是否複業,餐飲老闆還要認清哪些關鍵問題?

    3月9日,武漢最大的方艙醫院關門。接下來的幾天,武漢市的方艙醫院陸續關門休艙。随着這些“關門大吉”,中國戰“疫”也到了一個新階段,也有不少餐飲店開始複業開張。但是對于很多中小餐飲店,究竟要不要複業、恢複經營堂食業務?這仍然是一個無比糾結的問題。由于兩個多月的暫停,餐廳沒有了額外收入,而店鋪房租、員工基礎工資、欠供應商的款項等都要支付,很多餐廳的現金流幾近崩潰。

  • 2020-03-18

    新型冠狀病毒疫情對餐飲行業的影響

    新冠肺炎疫情對餐飲行業在春節假期及2月份造成了約90%的營業損失。我們估計,在無新冠肺炎疫情沖擊的情況下,2020年春節黃金周餐飲收入約在1240億元左右,但實際上可能會減少90%左右。2月份的餐飲收入預計也将較去年同期減少90%,預計3月份後才會逐步好轉,全年的餐飲營業收入預計為3.97萬億元,比2019年同比降低15%左右。

  • 2020-03-18

    GUCCI、LV又開新餐廳了!

    如今,品牌跨界打造已不再是什麼稀奇事,就連那些大牌奢侈品也紛紛跨界餐飲,狠抓吃貨的心,雖然買不起那些大牌包包,但是餐廳至少還是吃得起的!

  • 2020-03-18

    湘菜品牌的破局之道。

    中國的湘菜由于口味上具備很強的侵略性,近年來正以史上少有的高速度席卷全國。同時,湘菜也是所有正餐裡廚房效率最高的,他們可以用極低的售價做出高毛利的産品。湖南的湘菜老闆大多都膽子正,愛學習,先知先覺,敢于否定自我,敢于推到重來,敢于積極創新。所以可以毫不誇張的說未來10年,餐飲半壁江山都将會是湖南人的天下。

  • 2020-03-18

    消失的門店丨許留山“被清盤”,竟是60年最火的一次!

    猝不及防,又一家老字号被推向風口浪尖。3月13日,據香港媒體報道,知名連鎖甜品品牌許留山 連續遭業主讨租,3月11日再遭權記玩具有限公司入禀香港高等法院申請清盤。香港司法機構的網頁顯示,案件已排期6月3日處理。許留山要清盤了?消息一出,網友迅速炸開了鍋。“二十歲出頭第一次吃到許留山,感覺自己變成香港小說或TVB電視劇的女主角。這些時代标志物的倒閉關張,為何如此讓人傷感。”一位美食博主在微博這樣寫道,随後引發大量跟帖。

  • 2020-03-18

    疫情下堂食就餐:距離産生美

    北京市商務局剛剛針對餐飲堂食發布了《疫情期間餐飲服務單位經營服務指引3.0版》,其中規定複工複産期間消費者就餐和餐廳服務細節,餐飲門店要在店内外候餐區、取餐區、結賬區劃設“一米線”,嚴格控制排隊就餐人流密度。此外,《指引》還提倡使用二維碼掃碼點餐、結賬,要求就餐人員不得面對面就餐。

  • 2020-01-02

    餐廳如何起名字,給餐廳起個好名字的4個要點

    餐廳好名字自帶營銷效果,但是名字不佳則容易起到反作用。比如看了聽了三遍甚至五遍都記不住的名字,那極不利于傳播,甚至是反作用。但是,餐廳好名字就像可遇不可求的武林秘籍一樣,輕易得不到,得到了也可能因為不懂門道“走火入魔”。到底有沒有什麼不容易出錯的方法論,可以讓餐廳名字即使不能一鳴驚人起碼不會起反作用呢?本期餐飲知識樹,社長就根據“2019中國餐飲品牌力峰會”上,天圖資本CEO馮衛東的現場演講來和大家說一說,餐廳如何起名字。

  • 2020-01-02

    2020年餐飲市場會好嗎?聽聽老闆們怎麼說

    一個貫穿了2019年餐飲行業始末的關鍵詞:寒冬。不論是初創品牌的大批死亡,還是一線品牌的流量下滑,又或者标杆企業不複當年,人們似乎都把“鍋”甩給了“餐飲寒冬”。有人深以為然,不敢開店以守為攻,期待着寒冬早日過去;有人則認為,不必輕信所謂的“寒冬”,當前才是常态。年關将至,我們采訪了數位餐飲老闆,讓我們暫時屏蔽抽象的數據數據和焦慮的相關報道,聽一聽他們的真實聲音,或許可以離真相更進一步。做細分市場的王

  • 2020-01-02

    2020年餐飲行業有哪些趨向?

    茶飲進入品牌收割時代,賣奶茶不再暴利;行業頭部品牌跌倒,小龍蝦品類不再火爆;社保入稅在即,合規經營迫在眉睫;餐飲吹起打假風,不再容忍山寨;外賣上調費率,平台補貼不再;各地法規陸續出台,外賣不再主動提供一次性餐具;行業變化翻天覆地,餐飲門檻越來越高;多家餐企上市成功,融資不再老大難........2019是動蕩的一年,這一年餐飲行業的市場環境、經營環境、融資環境發生了衆多變化,這些變化将延續到2020以至更久遠的将來,這些變化也讓很多曾經的規則不再适用,其中喜憂參半。下面列舉了過去一年餐飲行業的一些變動,以求管中窺豹。

  • 2020-01-02

    “吃貨”陳赫的野心:2年内把火鍋店開遍全國

    這年頭,明星開飯店已經不是一件稀奇事。很多明星希望利用自身流量跨界發展副業,在賺錢的同時也給自己一個更穩定的保障。有理想總歸是好的,但并不是明星所有的東西大衆都能買賬的。他們中有的人風風光光的開店,剩下的卻是一地雞毛:09年,郭德綱經營的“郭家菜”在三裡屯熱鬧開張,但四年後因經營不善關門大吉;14年,韓寒投資的“很高興遇見你”甯波店,因對不上當地人口味,又缺乏菜品創新,最終在拖欠供應商貸款的情況下蕭條倒閉;17年,黃磊和孟非合開的" 黃粱一孟 " 火鍋店,因價格高分量少被人們飽受诟病,沒熬過兩年就黯然離場。... ...

  • 2020-01-02

    2020年餐飲怎麼做,餐飲重做基本功

    餐飲企業是一個生命體。 假設餐飲企業是一個八爪魚,那麼它不是一次就生出了8個爪子,而是先長出一兩個爪子,讓企業活下來。 之後,再通過發展,長出其它的爪子。

  • 2020-01-02

    老鄉雞、鄉村基,中式快餐為啥一個比一個土?

    近日,李小龍之女李香凝将國内知名連鎖餐飲“真功夫”告上法庭,起訴其LOGO“功夫龍”侵犯了李小龍的肖像權。作為吃瓜群衆,暫且不論孰是孰非,真功夫近些年在中式快餐的市場占有率越來越高确是有目共睹。在2018年發布的“中國快餐企業70強”排行榜上,真功夫排名第六,僅次于肯德基、麥當勞等洋快餐,很有成為“中式快餐代言人”的野心。

  • 2020-01-02

    2020年夜飯預訂火爆,上海海拔最高年夜飯,人均近1000元!

    最近,一家酒店開放海拔400米左右的上海最高年夜飯預訂,雖然還沒有對外宣傳,但是已經吸引了很多消費者。酒店經理告訴記者,因為有登高望遠的好寓意,因此開放預約後,十幾天内大檯就都約滿了。餐廳提供多種不同套餐,人均800到1000元左右。

  • 2020-01-02

    Tiffany蒂芙尼賣咖啡、Gucci古馳開餐廳……奢侈品牌這是唱哪出

    2019年12月23日,蒂芙尼位于上海香港廣場旗艦店内的Blue Box Cafe正式對外開放,在沒有任何宣傳的情況下,該咖啡廳剛一開業,七天内的預約在五分鐘内被訂滿。此外,在蒂芙尼紐約第五大道旗艦店未開始裝修之前,中國商報記者走訪該店時就發現,在店内咖啡廳就餐的人數并不比在店内購買珠寶的人數少。相關工作人員表示,要到店裡來享用下午茶至少要提前一個月進行預約。而涉足餐飲領域的奢侈品牌不止蒂芙尼一家,究竟是什麼原因讓奢侈品牌紛紛盯上了餐飲市場,又是什麼原因使得這些餐飲店備受消費者的關注和追捧呢?

  • 2019-09-18

    日料餐廳這樣設計真是太贊了,一秒抓住你的眼球!

    提到日本美食,恐怕人們最先想到的就是壽司刺身等等。簡單的材料,做出來的食物卻很美味,輕而易舉地俘獲了我們的味蕾,這也正是日料餐廳所擁有的神奇之處吧。今天小餐君分享幾家日料餐廳給大家,來看看哪一家是你最喜歡的?

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